1997 Tung Chang Hao- Huang Ji (Ripe)
產品說明
Info.
資料
資料
名稱:1997年 同昌號黃記老熟餅
工序:半生熟茶
倉儲:傳統香港乾倉
重量:357克/餅,7餅/筒,84餅/箱
廠家:同昌號茶莊
Name: 1997 Tung Chang Hao- Huang Ji (Ripe)
Process: Ripe
Origin: Yunnan Province
Storage: Natural Hong Kong Dry Storage
Weight: 357 gram
Factory: Tung Chang Hao Factory
工序:半生熟茶
倉儲:傳統香港乾倉
重量:357克/餅,7餅/筒,84餅/箱
廠家:同昌號茶莊
Name: 1997 Tung Chang Hao- Huang Ji (Ripe)
Process: Ripe
Origin: Yunnan Province
Storage: Natural Hong Kong Dry Storage
Weight: 357 gram
Factory: Tung Chang Hao Factory
History.
歷史
歷史
同昌號老圓茶餅在市面上可看到多種內飛或內票亦署名同昌黃記,至於如何分辨,
古人如是說:「本號闢設易武大街專購正山細嫩茗茶揉造發行,恐有假冒,特加此內飛為記,主人黃文興謹白。」
「本號經營茶葉歷有年專購正山細嫩茗茶精工揉造發行,恐有假冒,特加此內飛為記,同昌黃記主人謹白。」
「本號在易武正街開張同昌黃記,揀選細嫩茶葉加工揉造白尖,此茶與眾不同且能消食除冷去毒,存留日久更佳,
凡官商光顧請認明內票並元飛為記,主人黃錦堂謹識。」
至於中國雲南省所出版之《版納文史資料選集》曾記載同昌茶莊主人為「朱官寶」,
顯然資料有誤,況且與歷史考證有相當出入,顯示來源有問題或先民誤植,仍待考證。
百年貢品黃文興乃同昌號之孤品,在香港、韓國等地一餅叫價十餘萬,原筒真品更是超過台幣百萬元之譜,
只可惜這類茶品至今少有人能欣賞品飲到。
古人如是說:「本號闢設易武大街專購正山細嫩茗茶揉造發行,恐有假冒,特加此內飛為記,主人黃文興謹白。」
「本號經營茶葉歷有年專購正山細嫩茗茶精工揉造發行,恐有假冒,特加此內飛為記,同昌黃記主人謹白。」
「本號在易武正街開張同昌黃記,揀選細嫩茶葉加工揉造白尖,此茶與眾不同且能消食除冷去毒,存留日久更佳,
凡官商光顧請認明內票並元飛為記,主人黃錦堂謹識。」
至於中國雲南省所出版之《版納文史資料選集》曾記載同昌茶莊主人為「朱官寶」,
顯然資料有誤,況且與歷史考證有相當出入,顯示來源有問題或先民誤植,仍待考證。
百年貢品黃文興乃同昌號之孤品,在香港、韓國等地一餅叫價十餘萬,原筒真品更是超過台幣百萬元之譜,
只可惜這類茶品至今少有人能欣賞品飲到。